Genussvielfalt entdecken: Stadtversuchung Bad Tölz
aus Bad Tölz (Oberbayern)
eingestellt am 09.05.2022 von Markus Mittermair
Genuss trifft Geschichte – mit den Tölzer Stadtversucherinnen tauchen Besucher in die Historie der Voralpenstadt ein. Flanierend geht es an die schönsten Ecken, historische Hintergrundinfos inklusive. Dazwischen heißt es bei süßen und pikanten Spezialitäten „probieren geht über studieren“. Zum Beispiel im Café „Rendezvous der Genüsse“. Hier reihen sich feinste Pralinen und kleine Päckchen mit „Isar-Kieseln“ aneinander. Auch Käsepapst Wolfgang Hofmann wird ein Besuch abgestattet – in seinem Kasladen gibt es rund 200 Käsesorten aus mehr als 10 Ländern, die teilweise in der eigenen Werkstatt veredelt werden. Lust auf ein Tröpfchen? Inmitten der Stadt lädt der „Schwaighofer“ – seit mehr als 125 Jahren in Familienhand – zu Wein- und Spirituosenproben in seine gemütliche Stube. Diese wurde von Gabriel von Seidl gestaltet – heute kredenzt hier - Enkel Claus Janßen u. a. einen in der zugehörigen Brennerei hergestellten Alpenkräuterlikör. Genussfreudige Wiederholungstäter sind immer willkommen.
